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Hay alguna diferencia entre un congelador horizontal y un congelador profundo

Actualización:16-10-2020
Resumen:

Cuando se fabricaron los primeros congeladores independ […]

Cuando se fabricaron los primeros congeladores independientes para uso doméstico, eran estilos de cofre cuadrado con tapas con bisagras que se abrían desde la parte superior. Por su forma y el hecho de que tenías que meter la mano en el interior para recuperar comida, se ganaron el apodo de congeladores. Hoy en día, el término se refiere a congeladores independientes verticales y de cofre. Por lo tanto, la diferencia entre un congelador y un congelador está más relacionada con el estilo que con la temperatura del congelador, en este momento de la historia.

Descripción del congelador horizontal
La mayoría de los congeladores horizontales tienen forma rectangular, aunque algunos modelos compactos tienen forma de cubo. Según CNET, las capacidades de tamaño de los congeladores horizontales varían entre 5 y 18 pies cúbicos. Por lo general, tienen cajones que se mueven hacia adelante y hacia atrás sobre rieles, y algunos estilos incluyen estantes y cestas que se pueden configurar para contener diferentes tamaños y formas de alimentos envasados.

Características del congelador vertical
Los congeladores verticales se parecen mucho a los refrigeradores convencionales, pero solo tienen una puerta que se puede instalar para abrir desde el lado derecho o izquierdo. Vienen en tamaños que contienen entre 10 y 21 pies cúbicos de comida. Los estantes estacionarios y los compartimentos en las puertas contienen artículos pequeños, y los estantes interiores son ajustables para acomodar artículos grandes o altos como caza, pavos o postres en capas. Algunos congeladores verticales tienen cajones cerca de la parte inferior para facilitar el acceso a alimentos en porciones individuales, como platos principales congelados y novedades de helado.

Congeladores antihielo
Un congelador antihielo se descongela automáticamente cada 24 horas, por lo que no hay escarcha ni acumulación de hielo. La temperatura no fluctúa significativamente, por lo que la calidad de los alimentos no se ve comprometida al descongelar y volver a congelar. Los congeladores verticales están ampliamente disponibles en modelos antihielo, pero los tipos de arcón antihielo son más difíciles de encontrar. Su mantenimiento es fácil, ya que solo requieren limpiar ocasionalmente los estantes y compartimentos.

Tipos de descongelación manual
Los congeladores verticales y horizontales están disponibles en estilos de descongelación manual. Este tipo de congelador requiere un vaciado periódico y desconexión de la energía para permitir que el hielo se derrita lo suficiente como para quitarlo, una tarea que a menudo es desordenada y requiere mucho tiempo. Este estilo usa aproximadamente un 40 por ciento menos de energía que los congeladores sin escarcha. Puede ser difícil encontrar un congelador de descongelación manual que sea nuevo o de tamaño completo, ya que estos han pasado de moda con el tiempo, pero hay muchos disponibles como modelos usados.

Pros y contras
Un congelador horizontal es la opción menos costosa, consume un poco menos de energía, congela los alimentos de manera más sólida y mantiene su frialdad por más tiempo durante los cortes de energía que los verticales. Sin embargo, ocupan más espacio en el piso que los montantes, la comida en la parte inferior es difícil de alcanzar y los niños pequeños, adultos muy bajos o personas en sillas de ruedas no pueden acceder fácilmente a su contenido. Ver los inventarios de alimentos es más fácil en los congeladores verticales y los soportes verticales encajan más fácilmente en los diseños y distribuciones de los electrodomésticos de cocina.

También debe considerar los costos operativos de varios congeladores. Un congelador horizontal puede ser una mejor opción, ya que ahorra más energía. Los congeladores más nuevos, especialmente los que están conectados a los refrigeradores, usan más energía tanto para el enfriamiento como para la descongelación de rutina, así como para las funciones electrónicas más elegantes y las capacidades de fabricación de hielo.

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